Фабрика BAF
О BAF
Как делают BAF
О бренде BAF
Завод BAF...
Мы производим превосходные товары для дома в соответствии с высочайшими стандартами качества в Фишбахе с 1914 года. Наша фабрика гордится своей историей, от alfi до AWF и, наконец, до BAF Industrie- und Oberflächentechnik GmbH. Наш технический опыт, накопленный поколениями, а также наша преданность продукту означают, что Fischbach производит только посуду высочайшего качества с самыми современными функциями.
Как компания среднего размера, мы привержены традиционным ценностям, таким как надежность, надежность поставок и высокое качество изготовления. Мы производим наши товары исключительно в Германии.
Наши продукты по праву называются «Сделано в Германии», т.к. произведены с соблюдением высоких стандартов качества.
Награды BAF...
Мы с гордостью сообщаем, что получили награду Hidden Champion в Тюрингии! Благодаря нашему запатентованному процессу покрытия холодным газом алюминиевой и медной посуды мы являемся не только лидером мирового рынка, но и технологическим лидером. Сертификат нам выдал д. Стефан Блехшмидт из LEG, и мы рады представить их вам. Спасибо всем, кто сопровождал нас в этом путешествии!
О качестве BAF...
Непревзойденное немецкое качество!
Посуда BAF изготавливается вручную из алюминиевого сплава с уникальным антипригарным покрытием очень высокого качества и одинаково хорошо подходит как для профессиональных поваров, так и для домашнего использования. Процесс изготовления проводится по новейшим запатентованным технологиям в Германии.
О производстве BAF...
- BAF отливает алюминий старым традиционным способом, что подтверждается логотипом HANDGUSS.
- Алюминиевое дно линейки GIGANT толщиной 9-10 мм является мощным основание для хранения тепла: быстро нагревается и снижает потребление энергии.
- Ваша сковорода или кастрюля останутся ровными на любой плите и наилучшим образом поглотят энергию нагрева.
- BAF сочетает традиции, солидное мастерство, современные технологии и экспертные знания вместе с высококачественными материалами, чтобы гарантировать высочайшее качество.
Мы используем специальный процесс, гарантирующий передачу тепла от индукционной плиты к посуде без перегрева. Специально разработанная термическая основа, которую мы используем в наших продуктах BAF, обеспечивает оптимальное распределение тепла и позволяет нашим сковородам быстро достигать необходимой температуры приготовления.
Толщина дна означает, что вы можете уменьшить нагрев и сократить количество энергии, затрачиваемой на варку и жарку.
Экологичность BAF...
Новая сковорода BAF «на всю жизнь» изготовлена из переработанного алюминия. Это означает, что огромное количество алюминиевого мусора, засоряющего нашу планету, обретает новую жизнь, и вы можете наслаждаться новой, надежной, экологически чистой сковородой, которой будут пользоваться следующие поколения. Используя такой высококачественный продукт, вы значительно помогаете окружающей среде — вы защищаете ее от дальнейшего образования отходов. Верхнее антипригарное покрытие выполнено из безопасных для окружающей среды и человека материалов. В составе покрытия отсутствует перфтороктановая кислота, что делает продукцию компании BAF абсолютно безопасной для здоровья человека. Толщина посуды 9-10 мм обеспечивает мощную передачу энергии и сохранение тепла. Это значительно ускоряет приготовление или жарку и позволяет использовать меньше энергии. Это помогает снизить затраты на ежедневное использование энергии, а также помогает нашей окружающей среде оставаться в чистом состоянии и хорошем балансе.
В покрытии отсутствует ядовитая перфтороктановая кислота (PFOA free), которая опасна для здоровья человека. В 2006 году PFOA признана канцерогеном. Отсутствие подтверждено независимой аудиторской компанией TÜV и результатами испытаний Федерального Министерства Здравоохранения Германии (German Federal Health Office.).
Надежность BAF...
BAF производит посуду, используя метод ручного литья (Handguss) с последующим постоянным строгим контролем качества. Благодаря уникальному процессу литья стало возможным получить структуру без пор, которая обеспечивает основу для суперпрочного дна. Деформация невозможна даже при самых высоких температурах.
Перед нанесением покрытия алюминиевую основу подвергают абразивной обработке, что в 12 раз улучшает поверхность для сцепки, обеспечивая превосходную адгезию для последующих слоев.
Многослойное покрытие:
1. Сверхпрочный алюминиевый корпус, отлитый вручную c толщиной 9-10 мм., что увеличивает теплоемкость и прочность посуды.
2. Абразивная защитное покрытие увеличивает площадь поверхности в 12 раз, обеспечивая превосходную адгезию для последующих слоев.
3. Слой оксида титана. Слой оксида титана, почти такой же твердый, как алмаз, обожженный при температуре 20.000 °C, чрезвычайно устойчив к царапинам и порезам.
4. Антикоррозийный слой. Антикоррозийный слой для оптимальной защиты от агрессивных моющих средств, фруктовых кислот и уксусной кислоты.
5. Керамический слой. Усиленный слой, обогащенный керамическими частицами для обеспечения длительной стойкости к истиранию.
6. Антипригарный слой BAF-microCOATING Progress– запатентованное покрытие BAF существенно более износостойкое по сравнению с другими покрытиями. Оно получается, когда во время высокотехнологического процесса при очень высокой температуре под воздействием ультразвука возникшие частицы титано-алюминиевого оксида запаиваются по внутренней поверхности изделия. Твердость такого слоя по шкале Мооса получается равной 9 (алмаз-10) При этом покрытие BAF имеет мелкобугристую структуру, т. е. структуру бугорков и впадин. Легко мыть и легко поддерживать чистоту.
BAF - найди свою коллекцию
BAF GIGANT Newline – коллекция из нашего каталога с наилучшими качественными характеристиками. Данная коллекция самая большая и представляет в ассортименте 50 позиций. Корпус посуды изготовлен ручным литьем с толщиной 9-10 мм и 4-х кратным покртием. На выбор с индукционной базой или без нее, с фиксированной или съемной ручкой.
История BAF
На старой маслобойне у реки Фельда, в Фишбахе, Карл Цицманн и его жена вместе с 10 сотрудниками основывают «alfi» и начинают производить изолированные контейнеры.
Ассортимент продукции расширен за счет алюминиевой посуды.
Заказы увеличиваются настолько, что компания может нанять 75 человек.
«alfi» выходит за пределы Германии
– выполнен первый экспортный заказ.
«alfi» и все ее сотрудники отмечают свое 25-летие.
«Alfi» создается заново с нуля.
Новое начало: "alfi" национализирована в ГДР и конфискована у семьи Цицманн.
Теперь ее новое название - AWF ("Aluminiumwarenfabrik Fischbach").
С самого начала послевоенного производства металлической фурнитуры AWF создает для себя новый профиль:
она начинает производить широкий ассортимент бытовой посуды из чистого алюминия.
Расширение AWF: Строительство нового здания и современной производственной линии открывает путь к выпуску новой
кухонной посуды “alcolema”.
В этом году начато производство посуды «alcolema».
Цветная эмаль снаружи и антипригарное покрытие из PTFE внутри.
AWF — единственная компания, производящая это оборудование в ГДР.
AWF представляет линейку посуды «alcolema super» с новыми цветами эмали и фурнитурой.
Новое начало: Компания BAF Fischbacher Haushaltswaren GmbH была основана одновременно с объединением Германии
и выходит на новый рынок с продуктом, который имеет новую форму.
Государственная трастовая компания переходит в частную собственность, и BAF становится хорошо известной на рынке как
компания, оснащенная новыми технологиями продаж и дистрибуции.
В качестве еще одного центра компании строится завод по нанесению порошковых покрытий.
Выпуск линейки сковород TITAN3000.
Блестящий момент: выпущены изделия из нержавеющей стали GALAXY 18/10 с матовой поверхностью.
Компания BAF получила специальную награду в качестве партнера от профессиональных дилеров в 2001, 2002 и 2004 годах.
Компания BAF представляет новое покрытие “microCERAMIC ® ” для изделий GIGANT.
С появлением новых сковородок премиальное семейство продуктов GIGANT заменяется линейкой GIGANT Newline.
Бизнес расширяется за счет нанесения покрытий на промышленные изделия, а также появляются сковороды для приготовления на гриле.
Завод в Фишбахе/Роне отмечает свое 100-летие и использует эту возможность для обновления фасада завода.
100-летняя история компании отражена в граффити на фасаде площадью 300 квадратных метров.
Новый дизайн для экспортной упаковки
Первый в мире поворотный вок
Представление новой индукционной серии BLACKline
Крупнейшая инвестиция за 15 лет, новая печь непрерывной закалки длиной 19 метров. BAF приобретает это
Патент на напыление холодным газом для индукционных полов. В октябре 2020 года исполняется 25 лет компании BAF.
под руководством Михаэля Прэсслера.
Добавление линейки эмалированных чугунных кастрюль Rustica Plus
Добавление линейки антипригарных чугунных сковородок Rustica Pur
