1 040 Br
Бренд: BAUMALU_Франция.
Материал: медь с антипригарным керамическим покрытием.
Диаметр: 28см. Высота: 5 см.
Плита: все типы.
Краткая характеристика
| Бренд | |
|---|---|
| Диаметр | |
| Форма | |
| Материал | |
| Плита | для газовой, для индукции, для стеклокерамики, для электроплиты |
| Специфика | для дома |
| Тип | классическая сковорода |
| Крышка | нет |
| Ручка | с одной ручкой |
| Изготовитель | "BAUMALU S.A.". Адрес: 2 Rue Kellermann, 59100 Roubaix, Франция |
| Страна происхождения | |
| Гарантия | 12 мес. |
Описание
Baumalu предлагает исключительный материал и французские ноу-хау. Сделано в Эльзасе с 1971 года. Толщина меди 1,7 мм обеспечивает отличную проводимость для идеального контроля приготовления и исключительных результатов. Чугунная ручка обеспечивает безопасное обращение (Обратите внимание: во время использования ручка может быть горячей. Используйте изолирующие прихватки. Традиционный и аутентичный дизайн Baumalu « Coivres de France ».
Керамическое антипригарное покрытие не содержит PFAS/PFOA/PTFE. Он чрезвычайно устойчив к царапинам, легко чистится и сохраняет свойства традиционной медной посуды.
Специальная основа посуды совместима со всеми источниками тепла, включая индукцию. Широкое плоское дно делает эту посуду очень устойчивой даже на газовой горелке.
Медь, отполированная традиционными методами, сияет, наполняя ваш стол мягким и успокаивающим теплом.
Baumalu -это любовь к изделиям с 1971 года.
На нашем заводе в Бальденхайме, в Эльзасе, ко всем нашим медным изделиям относятся с величайшей осторожностью . Данный регион стал свидетелем зарождения этого ноу-хау и поддерживается своей давней гастрономической традицией.
Это все, что нужно, чтобы сделать Cuivres de France ® исключительным эталоном в кулинарной сфере.
Уникальные изделия ручной работы
Каждый из наших продуктов имеет свою индивидуальность, сформированную симбиозом наших мастеров со своими станками. Наш процесс не автоматизирован, на каждом этапе участвую люди, чтобы гарантировать соответствие нашим техническим, эстетическим и качественным критериям.
Повышенное чувство к детализации каждого материала по-новому формирует удовольствие от приготовления пищи.
Популярность меди
Производя медную посуду, компания Baumalu смогла довести производство меди до промышленных масштабов и в настоящее время ежегодно производит более 100 000 единиц кухонной посуды на своем заводе.
«Медь снова становится трендом, а средства производства продолжают развиваться, поэтому мы будем следовать их примеру в развитии наших средств производства и дистрибуции», – объясняет Бруно Мартин, нынешний глава компании.
Преимущества медной посуды
Медь является благородным и прочным материалом, идеально подходящим для приготовления блюд. Отличная теплопроводимость высоко ценится шеф-поварами, которые используют ее для достижения исключительных результатов приготовления.
«Ежедневное приготовление пищи с использованием меди требует минимальных инструкций. Существует множество предубеждений относительно этого материала: люди не всегда осведомлены о его достоинствах и не знают, как готовить в медной посуде. Поняв это и освоив базовые навыки, шеф-повара не расстаются с ними. Независимо от того, являются ли они любителями или профессионалами, поклонников меди огромное количество!» – подчеркивает Флоренс Майресс.
Советы по использованию:
• Перед первым использованием вымойте посуду горячей водой с жидкостью для мытья посуды, затем ополосните и высушите.
• Никогда не позволяйте пустой посуде нагреваться.
• Медь может менять цвет в процессе использования и с течением времени, но сохраняет все свои проводящие качества.
• Если вы готовите на газе, следите за тем, чтобы пламя не выходило за пределы дна.
• Отдавайте предпочтение медной, деревянной, пластиковой или силиконовой посуде, чтобы не поцарапать внутреннюю часть.
• Никогда не превышайте температуру 250°C.
• Никогда не используйте агрессивное моющее средство
• Никогда не чистите посуду отбеливателем
• Никакой металлической губки или стальной ваты, которые могли бы поцарапать поверхности. Для чистки используйте специальные средства для меди
• После использования тщательно просушите полотенцем, не храните во влажной среде;
• Разогретую посуду не опускайте под воду;
• Бережно храните посуду из меди и периодически полируйте микрофиброй для придания блеска.
!!! Не подходит для посудомоечной машины.
Похожие товары
