Казан WOK ( вок ) чугунный Lodge 37см P14W3:
Компания Lodge Cast Iron – это семейное производство посуды с 1896 года. В настоящее время у Lodge два литейных завода в Южном Питтсбурге, штат Теннесси. Прежде всего, чугунные сковороды от Lodge – это 120-летний опыт развития и достижений. Lodge не просто производит посуду – он создает воспоминания, которые останутся на всю жизнь.На сегодня, это старейший производитель чугунной посуды  в Соединенных Штатах. Компания продолжает производить классические долговечные сковороды и другие инструменты в производственном процессе, отточенном по возрасту.
Во-первых, казан WOK (вок) чугунный Lodge 37см P14W3 имеет объемную поверхность для приготовления , которая позволяет быстро приготовить любое вок-блюдо, а также вкуснейший плов.
Во-вторых, казан-вок имеет две ручки для удобства использования и плоское основание, что обеспечивает отличное распределение и удержание тепла для равномерного приготовления.
В-третьих, плоское дно идеально подходит для всех варочных поверхностей, включая индукционную.
В дополнение можно отметить, что чугунная посуда Lodge обрабатывается натуральным растительным маслом и прокаливается на производстве. Процесс обработки является абсолютно естественным и делает вашу посуду готовой к использованию, как только вы приносите ее домой. Использующееся масло является кошерным, проходит глубокую очистку и не содержит животных жиров, красок и синтетических химикатов. При обработке посуда подвешивается на специальном конвейере, что иногда приводит к образованию небольшого пятна или пузыря вокруг края изделия или на опорной ручке. Это совершенно безопасно — это просто не полностью обуглившееся масло. При регулярном уходе и использовании это пятно исчезнет.
Lodge – cделано в США.

Рекомендации по использованию:
– используйте чугунный казан-вок Lodge P14W3 в духовке, на плите, на индукции или на костре.
– чем чаще вы готовите на сковороде, тем лучшие антипригарные свойства она приобретает.
– не подходит для приготовления продуктов с высоким содержание кислоты, это разрушит естественное антипригарное покрытие.

Уход за чугунным вок казаном:
– после использования помойте с небольшим количество средства, тщательно просушите полотенцем, нанесите тонкий слой масла на поверхность при помощи бумажных полотенец;
– при сильном загрязнении – прокипятите на плите и удалите остатки пищи;
– разогретую сковороду не опускайте под воду;
– не мойте в посудомоечной машине и не замачивайте;
– не используйте жесткие щетки и абразивные моющие средства;
– для чистки используйте специальные аксессуары;
– смазывайте тонким слоем масла при хранении;
– бережно храните сковороды.

Плейлист

7 Видео

Мойка чугуна после готовки

0:51

Чистим чугун от ржавчины

1:01

Жарим яичницу на чугуне

0:59

Жарим стейк на чугуне

1:01

Выпекаем в чугуне

1:23

Жарим филе цыпленка гриль

1:44

Знакомимся с гриль-пластиной

1:37