Сковорода для блинов антипригарная de Buyer Induction 26 см

Сковорода для блинов антипригарная de Buyer CHOC Resto Induction 26 см 8485.26:

Серия CHOC от de Buyer — прежде всего, это качественные сковороды с антипригарным покрытием, которые подходят для использования на индукционной плите. Данные сковородки производятся на фабрике во Франции. Поэтому многолетний опыт de Buyer, c 1830 года, позволил создать очередной качественный продукт.

Во-первых, данные сковороды можно использовать, как на профессиональной, так и на домашней кухне.

Во-вторых, серия Choc изготавливается из алюминия толщиной 4-5 мм с пятислойным антипригарным покрытием. В результате, сковорода менее подвержена деформации и подходит для интенсивного использования.

В-третьих, в сковородах серии Choc превосходная устойчивость к царапинам и гарантированное отсутствие ПФОК (перфтороктановая кислота, англ. Perfluorooctanoic acid, PFOA, C8). Поэтому приготовление пищи становится более безопасным.

Среди других особых качеств- французский стиль и «лионская» форма. Это способствует  не только удобному приготовлению блюд, но и повышает уровень мастерства на кухне. Округлые формы без острых углов облегчают слайд пищи из сковороды в тарелку.
Высококачественное покрытие позволяет продуктам «скользить», благодаря чему, происходит перемешивание без дополнительных аксессуаров. Надежная ручка на заклепках имеет удобную форму и облегчает захват.

Сковорода для блинов антипригарная de Buyer CHOC Resto Induction 26 см 8485.26 не нагревается до высоких температур. Этому способствует антипригарное покрытие, которое действует как барьер, между источником тепла и продуктом. Поэтому серия Choc идеально подходит для тушения, разогрева или приготовления нежных продуктов при средней или низкой температуре.

Благодаря сэндвич дну с использованием нержавеющей стали AISI 430 антипригарные сковороды линейки Сhoc Induction Resto подходят для использования на всех видах плит, в т.ч. индукционных. Данная линейка не подходит для использования в духовке.

Рекомендации по использованию:
• не оставляйте антипригарную сковороду без продукта на плите или любом другом источнике тепла;
• не используйте металлические и любые другие острые предметы при приготовлении;
• при приготовлении постепенно нагревайте — сковороду до желаемой температуры (максимум 250˚C);
• разогретую сковороду не опускайте под воду.
Уход:
• не допускается мойка в посудомоечной машине;
• не используйте жесткие щетки и абразивные моющие средства;
• для чистки используйте мягкие губки;
• бережно храните сковороды.