Жаровня круглая чугунная 4,73л. с крышкой Lodge 26см. L8DOL3:
Компания Lodge Cast Iron – это семейное производство посуды с 1896 года. В настоящее время у Lodge два литейных завода в Южном Питтсбурге, штат Теннесси. Прежде всего, чугунные сковороды от Lodge – это 120-летний опыт развития и достижений. Lodge не просто производит посуду – он создает воспоминания, которые останутся на всю жизнь.На сегодня, это старейший производитель чугунной посуды  в Соединенных Штатах. Компания продолжает производить классические долговечные жаровни и другие инструменты в производственном процессе, отточенном как по возрасту, так и по мере необходимости.
Жаровня круглая чугунная 4,73л. с крышкой Lodge 26см. L8DOL3 обеспечивает отличное распределение и удержание тепла для равномерного приготовления пищи. Жаровня, она же Dutch Oven (датч оуэн), очень универсальный вид посуды и подходит для жарки, тушения, томления, выпечки хлеба , варки супа, а также приготовления блюд во фритюре. Благодаря коротким ручкам удобно использвать в духовке.
В дополнение можно отметить, что чугунные жаровни Lodge обрабатываются натуральным растительным маслом и прокаливаются на производстве. Это позволяет использовать их сразу после покупки.
Процесс обработки является абсолютно естественным и делает вашу посуду готовой к использованию, как только вы приносите ее домой. Использующееся масло является кошерным, проходит глубокую очистку и не содержит животных жиров, красок и синтетических химикатов. При обработке посуда подвешивается на специальном конвейере, что иногда приводит к образованию небольшого пятна или пузыря вокруг края сковороды или на опорной ручке, на которой сковорода была подвешена. Это совершенно безопасно — это просто не полностью обуглившееся масло. При регулярном уходе и использовании это пятно исчезнет.
Lodge – cделано в США.

Рекомендации по использованию:
— используйте жаровню Lodge L8DOL3 в духовке, на плите, на индукции или на костре.
— чем чаще вы готовите в жаровне, тем лучшие антипригарные свойства она приобретает.
— не подходит для приготовления продуктов с высоким содержание кислоты, это разрушит естественное антипригарное покрытие.

Уход за жаровней:
— после использования помойте с небольшим количество средства, тщательно просушите полотенцем, нанесите тонкий слой масла на поверхность при помощи бумажных полотенец;
— при сильном загрязнении – прокипятите на плите и удалите остатки пищи;
— разогретую жаровню не опускайте под воду;
— не мойте в посудомоечной машине и не замачивайте;
— не используйте жесткие щетки и абразивные моющие средства;
— для чистки используйте специальные аксессуары;
— смазывайте тонким слоем масла при хранении;
— бережно храните жаровню.

Плейлист

7 Видео

Мойка чугуна после готовки

0:51

Чистим чугун от ржавчины

1:01

Жарим яичницу на чугуне

0:59

Жарим стейк на чугуне

1:01

Выпекаем в чугуне

1:23

Жарим филе цыпленка гриль

1:44

Знакомимся с гриль-пластиной

1:37