Жаровня круглая чугунная 5,7л. с крышкой-гриль 2в1 Lodge 30см. LC6DD:
Компания Lodge Cast Iron – это семейное производство посуды с 1896 года. В настоящее время у Lodge два литейных завода в Южном Питтсбурге, штат Теннесси. Прежде всего, чугунные сковороды от Lodge – это 120-летний опыт развития и достижений. Lodge не просто производит посуду – он создает воспоминания, которые останутся на всю жизнь.На сегодня, это старейший производитель чугунной посуды  в Соединенных Штатах. Компания продолжает производить классические долговечные жаровни и другие инструменты в производственном процессе, отточенном как по возрасту, так и по мере необходимости.
Жаровня круглая чугунная 5,7л. с крышкой-гриль 2в1 Lodge 30см. LC6DD обеспечивает отличное распределение и удержание тепла для равномерного приготовления пищи. Жаровня, она же Dutch Oven (датч оуэн), очень универсальный вид посуды и подходит для жарки, тушения, томления, выпечки хлеба , варки супа, а также приготовдения блюд во фритюре.
Основное преимущество жаровни LC6DD — это наличие низкой крышки сковороды-гриль, что расширяет возможности данной утвари и позволит приготовить отличный стейк с гарниром.
В дополнение можно отметить, что чугунные сковороды Lodge обрабатываются натуральным растительным маслом и прокаливаются на производстве. Это позволяет использовать их сразу после покупки.

Процесс обработки является абсолютно естественным и делает вашу посуду готовой к использованию, как только вы приносите ее домой. Использующееся масло является кошерным, проходит глубокую очистку и не содержит животных жиров, красок и синтетических химикатов. При обработке посуда подвешивается на специальном конвейере, что иногда приводит к образованию небольшого пятна или пузыря вокруг края сковороды или на опорной ручке, на которой сковорода была подвешена. Это совершенно безопасно — это просто не полностью обуглившееся масло. При регулярном уходе и использовании это пятно исчезнет.
Lodge – cделано в США.

Рекомендации по использованию:
• используйте жаровню Lodge LC6DD в духовке, на плите, на индукции или на костре.
• чем чаще вы готовите в жаровне, тем лучшие антипригарные свойства она приобретает.
• не подходит для приготовления продуктов с высоким содержание кислоты, это разрушит естественное антипригарное покрытие.

Уход за жаровней:
• после использования помойте с небольшим количество средства, тщательно просушите полотенцем, нанесите тонкий слой масла на поверхность при помощи бумажных полотенец;
• при сильном загрязнении – прокипятите на плите и удалите остатки пищи;
• разогретую жаровню не опускайте под воду;
• не мойте в посудомоечной машине и не замачивайте;
• не используйте жесткие щетки и абразивные моющие средства;
• для чистки используйте специальные аксессуары;
• смазывайте тонким слоем масла при хранении;
• бережно храните жаровню.

Плейлист

7 Видео

Мойка чугуна после готовки

0:51

Чистим чугун от ржавчины

1:01

Жарим яичницу на чугуне

0:59

Жарим стейк на чугуне

1:01

Выпекаем в чугуне

1:23

Жарим филе цыпленка гриль

1:44

Знакомимся с гриль-пластиной

1:37