Сковорода нержавеющая сталь

Нержавеющая сковорода

Сковорода из нержавеющей стали, как правило, очень популярна особенно среди профессионалов на кухнях ресторанов и кафе. Но, профессиональная сковородка из нержавеющей стали может стать инструментом кулинарного творчества и на домашней кухне. Для этого нужно немного освоить поварские навыки как жарить и готовить на таком материале.

Преимуществом является безопасность по системе HACCP, отсутствие реакции с большинством продуктов, в т.ч. содержащих кислоты, и долгий срок службы. Вы можете мыть сковороду из нержавеющей стали в посудомоечной машине. Сковородки из нержавеющей стали также можно использовать на индукционной плите. Единственное, что вам нужно проверить, это толщина дна. При приготовлении на нержавеющей сковороде это важный критерий. Рекомендуется выбирать профессиональные сковороды из нержавеющей стали с более толстым дном, такие нержавеющие сковороды не склонны пригорать, т.к. лучше и аккумулируют тепло и быстро запечатывают продукт при приготовлении.

Так что обращайте внимание на маркировку при выборе. Лучшая качественная сковорода из нержавейки должна иметь сталь с маркировкой 18/10 или 18/12. Нержавейка более низкого качества может иметь маркировку 18/8 или 18/0. Это обозначение определяет, сколько других материалов было добавлено в нержавейку. Единственным недостатком сковороды из нержавеющей стали, если можно так сказать, является цена, но, учитывая долгий срок службы, этот изначальный недостаток растворяется в других преимуществах, без которых невозможно общем и целом оценивать сковородку из нержавейки.

Где купить сковороду из нержавейки?

В интернет-магазине можно выбрать и купить нержавеющую сковородку с и без покрытия по приемлемой цене. Наиболее популярные диаметры: 20, 24, 26, 28, 30 см. Консультанты магазина помогут подобрать подходящую модель сковороды из нержавеющей стали и организовать доставку в Минск, Брест, Витебск, Гродно, Гомель, Могилев и другие города Беларуси.